Aksjeselskap · Drift av restauranter · Sandefjord, Vestfold
KOKERIET RESTAURANT AS
Org.nr. · Aktiv · 71 ansatte · Stiftet 27.08.2002
Brygga 1-3 oppgang B, 3210 Sandefjordwww.kokeriet.noOppdatert 08.11.2026
KOKERIET RESTAURANT AS er et aksjeselskap i Sandefjord, stiftet i 2002, i bransjen drift av restauranter. Daglig leder er Ralitsa Ivanova Skåningsrud, og styrets leder er Oddbjørn Røed. I 2025 hadde selskapet 44,4 mill. kr i driftsinntekter og et årsresultat på 230 tusen kr. Største eier er KOKERIET EIENDOM AS med 50,0 %.
Siste endringer
- Antall ansatte 106 → 71
- Antall ansatte 103 → 106
- Endring av daglig leder
- Antall ansatte 100 → 103
Verdt å vite
- Merk4 av 5 i styret er nye siste 12 måneder
- I ordenEgenkapitalandel 48,4 %, over bransjens median
§ 01Nøkkeltall 2025
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hver søyle har sin egen skala; tallene for alle år står i § 07 Regnskap. Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026
§ 02Hvor pengene kommer fra og går
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Resultatet for 2025, siste år med full kostnadsfordeling, som en trapp: inntektene øverst, hver kostnad trekker fra, og det som står igjen er resultatet.
| Post | Søyle | Beløp | Av inntekt |
|---|---|---|---|
| Driftsinntekter | 44 371 | 100,0 % | |
| Lønn og sosiale kostnader | −17 203 | 38,8 % | |
| Avskrivninger | −571 | 1,3 % | |
| Andre driftskostnader | −10 917 | 24,6 % | |
| Ikke spesifisert i kilden | −15 547 | 35,0 % | |
| = Driftsresultat | 133 | 0,3 % | |
| Netto finans | 166 | 0,4 % | |
| Skatt | −69 | 0,2 % | |
| = Årsresultat | 230 | 0,5 % |
«Ikke spesifisert» er differansen mellom driftsinntektene, kostnadene kilden fordeler og driftsresultatet. Nyere år står i Regnskap og Nøkkeltall. Kilde: Regnskapsregisteret via areg.no, hentet 08.11.2026
§ 03Økonomisk helse
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Sammenlignet med 6 211 selskaper i 56.110 Drift av restauranter, regnskapsår 2025. Det tonede feltet er den midterste halvdelen, streken er medianen, prikken er KOKERIET RESTAURANT AS.
Omsetning
44,4 mill. kr
Blant den største fjerdedelen i bransjen (median 5,3 mill. kr)
Driftsmargin
0,3 %
Under medianen i bransjen (median 1,6 %)
Egenkapitalandel
48,4 %
Blant den største fjerdedelen i bransjen (median 11,7 %)
Omsetningsvekst
+8,0 %
Over medianen i bransjen (median +5,1 %)
Hva selskapet eier, og hvem som har betalt for det
Egenkapital 5,2 mill. kr (48 %) · Gjeld 5,5 mill. kr (52 %) · Sum eiendeler 10,7 mill. kr
Tallene bak stripene
| Mål | KOKERIET RESTAURANT AS | Nedre kvartil | Median | Øvre kvartil |
|---|---|---|---|---|
| Omsetning | 44,4 mill. kr | 2,3 mill. kr | 5,3 mill. kr | 10,3 mill. kr |
| Driftsmargin | 0,3 % | −5,1 % | 1,6 % | 8,1 % |
| Egenkapitalandel | 48,4 % | −24,1 % | 11,7 % | 40,3 % |
| Omsetningsvekst | +8,0 % | −3,9 % | +5,1 % | +18,1 % |
Antatt: bransjetallene er utledet av Intelligo, ikke oppgitt av kilden: median og kvartiler per næringskode og år. Femsifret kode brukes når den har minst 20 selskaper med regnskap, ellers næringen (to siffer), så næringshovedområdet. Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026
§ 04Roller
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Har rollen nåI dag
| Rolle | Navn | Siden |
|---|---|---|
| Regnskapsfører | MIKI REGNSKAP AS | — |
| Revisor | HLO REVISJON & RÅDGIVNING AS | 2006 |
| Styrets leder | Oddbjørn Røed f. 1975 | 2026 |
| Daglig leder | Ralitsa Ivanova Skåningsrud f. 1997 | 2026 |
| Styremedlem | Jean Borrelly Linaae f. 1966 | 2002 |
| Styremedlem | Per-Erik Stickler Holm f. 1965 | 2026 |
| Styremedlem | Ben Werner Johansen f. 1972 | 2026 |
| Styremedlem | Steinar Aune f. 1976 | 2026 |
Se alle 8 roller på én tidslinje
Søylen går fra kunngjøringen som først nevner personen i rollen og fram til i dag. Kilde: Brønnøysundregistrene, hentet 20.08.2026
§ 05Signatur og prokura
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hvem som kan forplikte selskapet.
Styrets leder alene.
- Styrets leder
- Oddbjørn Røed f. 1975
Daglig leder alene.
- Daglig leder
- Ralitsa Ivanova Skåningsrud f. 1997
Signaturen står ordrett fra registeret. Kilde: Foretaksregisteret, hentet 24.08.2026
§ 06Eiere
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
KOKERIET EIENDOM ASJEAN B LINAAE ASAndreTidligere eiere
2 aksjonærer. Fra 2024 til 2025: KOKERIET EIENDOM AS kom inn med 50,0 % og HYLTÉN AS gikk ut (hadde 25,0 %).
| Aksjonær | Org.nr. | Andel |
|---|---|---|
| KOKERIET EIENDOM AS | ||
| JEAN B LINAAE AS |
KOKERIET EIENDOM AS eies igjen av LINHOLM AS 100 %.
Se alle 2 aksjonærer og eierskapet siden 2020
Registeret ligger omtrent ett år etter. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister per 31.12.2025, hentet 31.07.2026
§ 07Regnskap
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
| Post | 2023 | 2024 | 2025 | Utvikling | Endring fra 2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Driftsinntekter | 40 842 | 41 082 | 44 371 | +8,0 % | |
| Driftsresultat | 415 | 260 | 133 | −48,9 % | |
| Resultat før skatt | 524 | 407 | 299 | −26,7 % | |
| Årsresultat | 440 | 319 | 230 | −28,0 % | |
| Sum eiendeler | 10 291 | 10 200 | 10 692 | +4,8 % | |
| Egenkapital | 4 630 | 4 949 | 5 179 | +4,6 % | |
| Gjeld | 5 661 | 5 251 | 5 513 | +5,0 % |
Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026. Selskapet har ikke konsernregnskap.
§ 08Hendelser
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Alt som er registrert om KOKERIET RESTAURANT AS de siste 12 årene, år for år.
Siden 2015: 59 kunngjøringer, 10 registerendringer, 1 nye og 2 tidligere eiere og 1 stillingsannonse. Mest skjedde i 2025 og 2026.
Tallene bak tidslinjen
| Hendelse | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kunngjøringer | 2 | 2 | 2 | 2 | 1 | 3 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 |
| Registerendringer | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 10 |
| Eiere inn | — | — | — | — | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| Eiere ut | — | — | — | — | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| Anbud vunnet | — | — | — | — | — | — | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Stillingsannonser | — | — | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
Kilde: Brønnøysundregistrenes kunngjøringer, Skatteetatens aksjonærregister, Doffin, TED og NAV, hentet 01.11.2026. Registerendringer er Intelligos egne observasjoner.
§ 09Nettverk
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Per-Erik Stickler Holm 69 andre selskaper
86 av 114 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Jean Borrelly Linaae 72 andre selskaper
54 av 78 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Oddbjørn Røed 17 andre selskaper
18 av 25 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Ben Werner Johansen 6 andre selskaper
1 av 7 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Steinar Aune 3 andre selskaper
3 av 5 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Ralitsa Ivanova Skåningsrud 2 andre selskaper
3 av 4 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Har rollen nåTidligereI dag
En tidligere rolle slutter på registerets siste endring for rollegruppen.
6 personer knytter KOKERIET RESTAURANT AS til 118 andre selskaper: Per-Erik Stickler Holm 69, Jean Borrelly Linaae 72, Oddbjørn Røed 17, Ben Werner Johansen 6, Steinar Aune 3 og Ralitsa Ivanova Skåningsrud 2.
Kilde: Brønnøysundregistrene, hentet 20.08.2026
§ 10Anbud
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Ingen offentlige anbud vunnet, tapt eller kunngjort, i Doffin eller TED.
Kilde: Doffin og TED, lest hver natt
§ 11Konkurrenter
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Se alle 0 konkurrenter, merk et selskap eller stem
Lignende selskaper
| Selskap | Kommune | Ansatte | Hvorfor |
|---|---|---|---|
| HUSET SANDEFJORD AS | Sandefjord | 55 | Samme bransje og kommune, lik størrelse |
| SKIPPERSTUA RESTAURANT AS | Larvik | 52 | Samme bransje og fylke, lik størrelse |
| HAVARIET AS | Tønsberg | 51 | Samme bransje og fylke, lik størrelse |
| BURGERBILL AS | Holmestrand | 113 | Samme bransje og fylke, lik størrelse |
| FOYNGÅRDEN DRIFT AS | Tønsberg | 140 | Samme bransje og fylke, lik størrelse |
Se alle lignende selskaper i søket
Største selskaper innen drift av restauranter i Sandefjord 2025
Utvalget er Intelligos: konkurrenter er selskaper som vant et anbud selskapet tapte, eller tapte et det vant (Doffin og TED); så samme næringskode, så samme næring, nærmest i sted og størrelse. Kilde: Brønnøysundregistrene, Doffin og TED, hentet 08.11.2026.
§ 12Andre registre
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
| Register | Hva vi fant | Hentet |
|---|---|---|
| Enhetsregisteret | Registrert 23.09.2002 · I Merverdiavgiftsregisteret Formål: Restaurant- og bardrift, kjøp, utleie og salg av lystbåter, utleie av fast eiendom og alt som med disse virksomheter tilhører samt deltakelse i andre virksomheter. | 08.11.2026 |
| Foretaksregisteret | Registrert 23.09.2002 · Aksjekapital 600 000 NOK | 08.11.2026 |
| Løsøreregisteret | Ikke hentet ennå; «Hent data» øverst på siden henter det | — |
| Ledige stillinger, NAV | Ingen åpne utlysninger | — |
| Renholdsregisteret | Ikke registrert | 11.11.2026 |
| Bemanningsforetaksregisteret | Ikke registrert | 11.11.2026 |
| Smilefjes, Mattilsynet | Smilefjes, siste tilsyn 08.07.2026 | 11.11.2026 |
| Finanstilsynets konsesjonsregister | Ikke registrert | 08.11.2026 |
Kilde: Brønnøysundregistrene, Løsøreregisteret, NAV, Arbeidstilsynet, Mattilsynet og Finanstilsynet, hentet på datoene i tabellen
§ 13Spørsmål og svar om KOKERIET RESTAURANT AS
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hvem er daglig leder i KOKERIET RESTAURANT AS?
Ralitsa Ivanova Skåningsrud, siden 2026. Se roller
Hvem eier KOKERIET RESTAURANT AS?
2 aksjonærer. Størst er KOKERIET EIENDOM AS med 50,0 % og JEAN B LINAAE AS med 25,0 %. Se eiere
Hva var omsetningen i 2025?
44,4 mill. kr i selskapet. Se regnskap
Hvem kan signere for KOKERIET RESTAURANT AS?
Styrets leder alene. Se signatur
Hvem er revisor?
HLO REVISJON & RÅDGIVNING AS, fra 08.02.2006.
Hvor holder KOKERIET RESTAURANT AS til?
Brygga 1-3 oppgang B, 3210 Sandefjord, www.kokeriet.no.
Når ble KOKERIET RESTAURANT AS stiftet?
27.08.2002, registrert i Foretaksregisteret 23.09.2002.
Svarene er hentet fra seksjonene over. Kilde: Brønnøysundregistrene, Regnskapsregisteret, Skatteetaten og Løsøreregisteret, hentet på datoene som står der