Aksjeselskap · Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer · Bergen, Vestland
BAKER BRUN AS
Org.nr. · Aktiv · 329 ansatte · Stiftet 18.08.1982
Espehaugen 34, 5258 Blomsterdalenwww.bakerbrun.noOppdatert 08.11.2026
BAKER BRUN AS er et aksjeselskap i Bergen, stiftet i 1982, i bransjen detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer. Daglig leder er Daniel Mickael Kevin Håkansson, og styrets leder er Jan-Erik Eikeland. I 2025 hadde selskapet 199,4 mill. kr i driftsinntekter og et årsresultat på 11,6 mill. kr. Største eier er BAKER BRUN HOLDING AS med 100,0 %.
Siste endringer
- Antall ansatte 345 → 329
- Endring av styre
- Antall ansatte 355 → 345
- Antall ansatte 360 → 355
Verdt å vite
Ingen av reglene slår ut.
Antatt: utledet av Intelligo etter faste regler, ikke en kredittvurdering. Slik regner vi§ 01Nøkkeltall 2025
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hver søyle har sin egen skala; tallene for alle år står i § 07 Regnskap. Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026
§ 02Hvor pengene kommer fra og går
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Resultatet for 2025, siste år med full kostnadsfordeling, som en trapp: inntektene øverst, hver kostnad trekker fra, og det som står igjen er resultatet.
| Post | Søyle | Beløp | Av inntekt |
|---|---|---|---|
| Driftsinntekter | 199 405 | 100,0 % | |
| Lønn og sosiale kostnader | −76 079 | 38,2 % | |
| Avskrivninger | −6 512 | 3,3 % | |
| Andre driftskostnader | −37 652 | 18,9 % | |
| Ikke spesifisert i kilden | −63 657 | 31,9 % | |
| = Driftsresultat | 15 505 | 7,8 % | |
| Netto finans | −670 | 0,3 % | |
| Skatt | −3 273 | 1,6 % | |
| = Årsresultat | 11 562 | 5,8 % |
Av årsresultatet for 2025 ble 334 tusen kr igjen i selskapet. Resten, 11,2 mill. kr, er antatt utbytte.
Antatt utbytte er utledet av Intelligo fra endringen i egenkapital, ikke oppgitt av kilden. «Ikke spesifisert» er differansen mellom driftsinntektene, kostnadene kilden fordeler og driftsresultatet. Nyere år står i Regnskap og Nøkkeltall. Kilde: Regnskapsregisteret via areg.no, hentet 08.11.2026
§ 03Økonomisk helse
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Sammenlignet med 174 selskaper i 47.240 Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer, regnskapsår 2025. Det tonede feltet er den midterste halvdelen, streken er medianen, prikken er BAKER BRUN AS.
Omsetning
199,4 mill. kr
Blant den største fjerdedelen i bransjen (median 6,1 mill. kr)
Driftsmargin
7,8 %
Blant den største fjerdedelen i bransjen (median 1,7 %)
Egenkapitalandel
1,9 %
Blant den laveste fjerdedelen i bransjen (median 18,1 %)
Omsetningsvekst
+14,8 %
Over medianen i bransjen (median +5,8 %)
Hva selskapet eier, og hvem som har betalt for det
Egenkapital 1,4 mill. kr (2 %) · Gjeld 74,5 mill. kr (98 %) · Sum eiendeler 75,9 mill. kr
Tallene bak stripene
| Mål | BAKER BRUN AS | Nedre kvartil | Median | Øvre kvartil |
|---|---|---|---|---|
| Omsetning | 199,4 mill. kr | 2,0 mill. kr | 6,1 mill. kr | 12,4 mill. kr |
| Driftsmargin | 7,8 % | −4,0 % | 1,7 % | 5,6 % |
| Egenkapitalandel | 1,9 % | 1,9 % | 18,1 % | 48,3 % |
| Omsetningsvekst | +14,8 % | +0,1 % | +5,8 % | +15,2 % |
Antatt: bransjetallene er utledet av Intelligo, ikke oppgitt av kilden: median og kvartiler per næringskode og år. Femsifret kode brukes når den har minst 20 selskaper med regnskap, ellers næringen (to siffer), så næringshovedområdet. Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026
§ 04Roller
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Har rollen nåI dag
| Rolle | Navn | Siden |
|---|---|---|
| Daglig leder | Daniel Mickael Kevin Håkansson f. 1986 | 2020 |
| Revisor | PRICEWATERHOUSECOOPERS AS | 2023 |
| Regnskapsfører | ECIT SERVICES AS | — |
| Styrets leder | Jan-Erik Eikeland f. 1975 | 2020 |
| Styremedlem | Bjørn Inge Gjethammer f. 1961 | 2013 |
| Styremedlem | Bente Abrahamsen f. 1969 | 2013 |
| Styremedlem | Randi Sagen f. 1969 | 2013 |
| Styremedlem | Alf Morten Fjære f. 1964 | 2018 |
| Styremedlem | Agathe By Raaum f. 1995 | 2025 |
| Styremedlem | Frøydis Heie f. 1981 | 2026 |
Se alle 10 roller på én tidslinje
Søylen går fra kunngjøringen som først nevner personen i rollen og fram til i dag. Kilde: Brønnøysundregistrene, hentet 22.09.2026
§ 05Signatur og prokura
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hvem som kan forplikte selskapet.
Daglig leder, styrets leder og nestleder hver for seg.
- Daglig leder
- Daniel Mickael Kevin Håkansson f. 1986
- Styrets leder
- Jan-Erik Eikeland f. 1975
Daglig leder alene.
- Daglig leder
- Daniel Mickael Kevin Håkansson f. 1986
Signaturen står ordrett fra registeret. Kilde: Foretaksregisteret, hentet 06.10.2026
§ 06Eiere
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
BAKER BRUN HOLDING ASAndre
1 aksjonær. Eierskapet var i det vesentlige uendret fra 2024 til 2025.
| Aksjonær | Org.nr. | Andel |
|---|---|---|
| BAKER BRUN HOLDING AS |
BAKER BRUN HOLDING AS eies igjen av NORGESBAKERIENE HOLDING AS 51 % og NÆRBAKST AS 49 %.
Se alle 1 aksjonærer og eierskapet siden 2020
Registeret ligger omtrent ett år etter. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister per 31.12.2025, hentet 31.07.2026
§ 07Regnskap
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
| Post | 2023 | 2024 | 2025 | Utvikling | Endring fra 2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Driftsinntekter | 159 014 | 173 681 | 199 405 | +14,8 % | |
| Driftsresultat | 9 737 | 12 528 | 15 505 | +23,8 % | |
| Resultat før skatt | 8 537 | 10 499 | 14 835 | +41,3 % | |
| Årsresultat | 6 657 | 8 166 | 11 562 | +41,6 % | |
| Sum eiendeler | 73 585 | 76 711 | 75 933 | −1,0 % | |
| Egenkapital | 1 328 | 1 098 | 1 433 | +30,4 % | |
| Gjeld | 72 256 | 75 612 | 74 501 | −1,5 % |
Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026. Selskapet har ikke konsernregnskap.
§ 08Hendelser
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Alt som er registrert om BAKER BRUN AS de siste 12 årene, år for år.
Siden 2015: 54 kunngjøringer og 10 registerendringer. Mest skjedde i 2020 og 2026.
Tallene bak tidslinjen
| Hendelse | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kunngjøringer | 4 | 1 | 2 | 2 | 1 | 6 | 1 | 3 | 2 | 1 | 2 | 2 |
| Registerendringer | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 10 |
| Eiere inn | — | — | — | — | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Eiere ut | — | — | — | — | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Anbud vunnet | — | — | — | — | — | — | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Stillingsannonser | — | — | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kilde: Brønnøysundregistrenes kunngjøringer, Skatteetatens aksjonærregister, Doffin, TED og NAV, hentet 02.11.2026. Registerendringer er Intelligos egne observasjoner.
§ 09Nettverk
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Alf Morten Fjære 37 andre selskaper
1 av 38 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Bente Abrahamsen 26 andre selskaper
Bjørn Inge Gjethammer 24 andre selskaper
Jan-Erik Eikeland 23 andre selskaper
3 av 24 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Agathe By Raaum 13 andre selskaper
Daniel Mickael Kevin Håkansson 7 andre selskaper
Frøydis Heie 6 andre selskaper
Randi Sagen 6 andre selskaper
1 av 7 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Har rollen nåTidligereI dag
En tidligere rolle slutter på registerets siste endring for rollegruppen.
8 personer knytter BAKER BRUN AS til 67 andre selskaper: Alf Morten Fjære 37, Bente Abrahamsen 26, Bjørn Inge Gjethammer 24, Jan-Erik Eikeland 23, Agathe By Raaum 13, Daniel Mickael Kevin Håkansson 7, Frøydis Heie 6 og Randi Sagen 6.
Kilde: Brønnøysundregistrene, hentet 22.09.2026
§ 10Anbud
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Ingen offentlige anbud vunnet, tapt eller kunngjort, i Doffin eller TED.
Kilde: Doffin og TED, lest hver natt
§ 11Konkurrenter
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Se alle 0 konkurrenter, merk et selskap eller stem
Lignende selskaper
| Selskap | Kommune | Ansatte | Hvorfor |
|---|---|---|---|
| NORDBY BAKERI OG KONDITORI AS | Oslo | 280 | Samme bransje, lik størrelse |
Se alle lignende selskaper i søket
Største selskaper innen detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer i Bergen 2025
Utvalget er Intelligos: konkurrenter er selskaper som vant et anbud selskapet tapte, eller tapte et det vant (Doffin og TED); så samme næringskode, så samme næring, nærmest i sted og størrelse. Kilde: Brønnøysundregistrene, Doffin og TED, hentet 08.11.2026.
§ 12Andre registre
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
| Register | Hva vi fant | Hentet |
|---|---|---|
| Enhetsregisteret | Registrert 12.03.1995 · I Merverdiavgiftsregisteret Formål: Handel og industri, samt ervervelse og drift av faste eiendommer. | 08.11.2026 |
| Foretaksregisteret | Registrert 21.02.1989 · Aksjekapital 600 000 NOK | 08.11.2026 |
| Løsøreregisteret | Ikke hentet ennå; «Hent data» øverst på siden henter det | — |
| Ledige stillinger, NAV | Ingen åpne utlysninger | — |
| Renholdsregisteret | Ikke registrert | 11.11.2026 |
| Bemanningsforetaksregisteret | Ikke registrert | 11.11.2026 |
| Smilefjes, Mattilsynet | Smilefjes, siste tilsyn 06.08.2026 | 11.11.2026 |
| Finanstilsynets konsesjonsregister | Ikke registrert | 08.11.2026 |
Kilde: Brønnøysundregistrene, Løsøreregisteret, NAV, Arbeidstilsynet, Mattilsynet og Finanstilsynet, hentet på datoene i tabellen
§ 13Spørsmål og svar om BAKER BRUN AS
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hvem er daglig leder i BAKER BRUN AS?
Daniel Mickael Kevin Håkansson, siden 2020. Se roller
Hvem eier BAKER BRUN AS?
1 aksjonær. Det er BAKER BRUN HOLDING AS med 100,0 %. Se eiere
Hva var omsetningen i 2025?
199,4 mill. kr i selskapet. Se regnskap
Hvem kan signere for BAKER BRUN AS?
Daglig leder, styrets leder og nestleder hver for seg. Se signatur
Hvem er revisor?
PRICEWATERHOUSECOOPERS AS, fra 23.08.2023.
Hvor holder BAKER BRUN AS til?
Espehaugen 34, 5258 Blomsterdalen, www.bakerbrun.no.
Når ble BAKER BRUN AS stiftet?
18.08.1982, registrert i Foretaksregisteret 21.02.1989.
Svarene er hentet fra seksjonene over. Kilde: Brønnøysundregistrene, Regnskapsregisteret, Skatteetaten og Løsøreregisteret, hentet på datoene som står der