Aksjeselskap · Drift av restauranter · Ullensvang, Vestland
FERSKVAREN AS
Org.nr. · Aktiv · 22 ansatte · Stiftet 12.10.2021
c/o Renate Røsten, Øvre Kalvanesvegen 21, 5750 OddaOppdatert 08.11.2026
FERSKVAREN AS er et aksjeselskap i Ullensvang, stiftet i 2021, i bransjen drift av restauranter. Daglig leder er Renate Saupstad Røsten, og styrets leder er Renate Saupstad Røsten. I 2025 hadde selskapet 14,5 mill. kr i driftsinntekter og et årsresultat på 511 tusen kr.
Siste endringer
- Antall ansatte 25 → 22
- Antall ansatte 22 → 25
- Antall ansatte 18 → 22
- Årsregnskap levert 2024 → 2025
Verdt å vite
- I ordenEgenkapitalandel 34,1 %, over bransjens median
§ 01Nøkkeltall 2025
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hver søyle har sin egen skala; tallene for alle år står i § 06 Regnskap. Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026
§ 02Hvor pengene kommer fra og går
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Resultatet for 2025, siste år med full kostnadsfordeling, som en trapp: inntektene øverst, hver kostnad trekker fra, og det som står igjen er resultatet.
| Post | Søyle | Beløp | Av inntekt |
|---|---|---|---|
| Driftsinntekter | 14 502 | 100,0 % | |
| Lønn og sosiale kostnader | −6 909 | 47,6 % | |
| Avskrivninger | −187 | 1,3 % | |
| Andre driftskostnader | −1 763 | 12,2 % | |
| Ikke spesifisert i kilden | −4 972 | 34,3 % | |
| = Driftsresultat | 671 | 4,6 % | |
| Netto finans | −41 | 0,3 % | |
| Skatt | −119 | 0,8 % | |
| = Årsresultat | 511 | 3,5 % |
«Ikke spesifisert» er differansen mellom driftsinntektene, kostnadene kilden fordeler og driftsresultatet. Nyere år står i Regnskap og Nøkkeltall. Kilde: Regnskapsregisteret via areg.no, hentet 08.11.2026
§ 03Økonomisk helse
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Sammenlignet med 6 211 selskaper i 56.110 Drift av restauranter, regnskapsår 2025. Det tonede feltet er den midterste halvdelen, streken er medianen, prikken er FERSKVAREN AS.
Omsetning
14,5 mill. kr
Blant den største fjerdedelen i bransjen (median 5,3 mill. kr)
Driftsmargin
4,6 %
Over medianen i bransjen (median 1,6 %)
Egenkapitalandel
34,1 %
Over medianen i bransjen (median 11,7 %)
Omsetningsvekst
+7,7 %
Over medianen i bransjen (median +5,1 %)
Hva selskapet eier, og hvem som har betalt for det
Egenkapital 957 tusen kr (34 %) · Gjeld 1,8 mill. kr (66 %) · Sum eiendeler 2,8 mill. kr
Tallene bak stripene
| Mål | FERSKVAREN AS | Nedre kvartil | Median | Øvre kvartil |
|---|---|---|---|---|
| Omsetning | 14,5 mill. kr | 2,3 mill. kr | 5,3 mill. kr | 10,3 mill. kr |
| Driftsmargin | 4,6 % | −5,1 % | 1,6 % | 8,1 % |
| Egenkapitalandel | 34,1 % | −24,1 % | 11,7 % | 40,3 % |
| Omsetningsvekst | +7,7 % | −3,9 % | +5,1 % | +18,1 % |
Antatt: bransjetallene er utledet av Intelligo, ikke oppgitt av kilden: median og kvartiler per næringskode og år. Femsifret kode brukes når den har minst 20 selskaper med regnskap, ellers næringen (to siffer), så næringshovedområdet. Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026
§ 04Roller
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Har rollen nåI dag
| Rolle | Navn | Siden |
|---|---|---|
| Daglig leder | Renate Saupstad Røsten f. 1986 | — |
| Regnskapsfører | FREKHAUG REGNSKAP Øyvind Vaksvik | — |
| Revisor | ULLENSVANG REVISJON AS | 2024 |
| Styrets leder | Renate Saupstad Røsten f. 1986 | 2025 |
| Styremedlem | Wickie Alexandria Svan f. 1987 | 2025 |
| Styremedlem | Magne Svan f. 1991 | 2025 |
Se alle 6 roller på én tidslinje
Søylen går fra kunngjøringen som først nevner personen i rollen og fram til i dag. Kilde: Brønnøysundregistrene, hentet 23.10.2026
§ 05Signatur og prokura
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hvem som kan forplikte selskapet.
Styrets medlemmer hver for seg. Styrets leder alene.
- Styrets leder
- Renate Saupstad Røsten f. 1986
- Styremedlem
- Wickie Alexandria Svan f. 1987, Magne Svan f. 1991
Prokura: ingen registrert.
Signaturen står ordrett fra registeret. Kilde: Foretaksregisteret, hentet 04.10.2026
§ 06Regnskap
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
| Post | 2023 | 2024 | 2025 | Utvikling | Endring fra 2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Driftsinntekter | 11 338 | 13 463 | 14 502 | +7,7 % | |
| Driftsresultat | 177 | 787 | 671 | −14,8 % | |
| Resultat før skatt | 102 | 717 | 630 | −12,1 % | |
| Årsresultat | 90 | 572 | 511 | −10,8 % | |
| Sum eiendeler | 2 183 | 2 661 | 2 806 | +5,4 % | |
| Egenkapital | −126 | 446 | 957 | +114,5 % | |
| Gjeld | 2 309 | 2 215 | 1 850 | −16,5 % |
Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026. Selskapet har ikke konsernregnskap.
§ 07Hendelser
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Alt som er registrert om FERSKVAREN AS siden stiftelsen, år for år.
Siden 2021: 4 kunngjøringer og 4 registerendringer. Mest skjedde i 2024 og 2026.
Tallene bak tidslinjen
| Hendelse | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kunngjøringer | 0 | 0 | 0 | 2 | 1 | 1 |
| Registerendringer | — | — | — | — | — | 4 |
| Eiere inn | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Eiere ut | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Anbud vunnet | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Stillingsannonser | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kilde: Brønnøysundregistrenes kunngjøringer, Skatteetatens aksjonærregister, Doffin, TED og NAV, hentet 07.11.2026. Registerendringer er Intelligos egne observasjoner.
§ 08Nettverk
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Magne Svan 4 andre selskaper
Wickie Alexandria Svan 5 andre selskaper
2 av 6 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Renate Saupstad Røsten 3 andre selskaper
1 av 6 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Har rollen nåTidligereI dag
En tidligere rolle slutter på registerets siste endring for rollegruppen.
3 personer knytter FERSKVAREN AS til 7 andre selskaper: Magne Svan 4, Wickie Alexandria Svan 5 og Renate Saupstad Røsten 3.
Kilde: Brønnøysundregistrene, hentet 23.10.2026
§ 09Anbud
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Ingen offentlige anbud vunnet, tapt eller kunngjort, i Doffin eller TED.
Kilde: Doffin og TED, lest hver natt
§ 10Konkurrenter
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Se alle 0 konkurrenter, merk et selskap eller stem
Lignende selskaper
| Selskap | Kommune | Ansatte | Hvorfor |
|---|---|---|---|
| SMELTEHUSET RESTAURANT AS | Ullensvang | 17 | Samme bransje og kommune, lik størrelse |
| CAFE ROSE AS | Ullensvang | 12 | Samme bransje og kommune, lik størrelse |
| KRAMSJØ AS | Ullensvang | 12 | Samme bransje og kommune, lik størrelse |
| THAI TAKE AWAY ODDA AS | Ullensvang | 10 | Samme bransje og kommune, lik størrelse |
| IRIS SCENE AS | Ullensvang | 35 | Samme bransje og kommune, lik størrelse |
Se alle lignende selskaper i søket
Største selskaper innen drift av restauranter i Ullensvang 2025
Utvalget er Intelligos: konkurrenter er selskaper som vant et anbud selskapet tapte, eller tapte et det vant (Doffin og TED); så samme næringskode, så samme næring, nærmest i sted og størrelse. Kilde: Brønnøysundregistrene, Doffin og TED, hentet 08.11.2026.
§ 11Andre registre
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
| Register | Hva vi fant | Hentet |
|---|---|---|
| Enhetsregisteret | Registrert 08.11.2021 · I Merverdiavgiftsregisteret Formål: Serveringsvirksomhet. | 08.11.2026 |
| Foretaksregisteret | Registrert 08.11.2021 · Aksjekapital 30 000 NOK | 08.11.2026 |
| Løsøreregisteret | Ikke hentet ennå; «Hent data» øverst på siden henter det | — |
| Ledige stillinger, NAV | Ingen åpne utlysninger | — |
| Renholdsregisteret | Ikke registrert | 11.11.2026 |
| Bemanningsforetaksregisteret | Ikke registrert | 11.11.2026 |
| Smilefjes, Mattilsynet | Smilefjes, siste tilsyn 13.08.2025 | 11.11.2026 |
| Finanstilsynets konsesjonsregister | Ikke registrert | 08.11.2026 |
Kilde: Brønnøysundregistrene, Løsøreregisteret, NAV, Arbeidstilsynet, Mattilsynet og Finanstilsynet, hentet på datoene i tabellen
§ 12Spørsmål og svar om FERSKVAREN AS
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hvem er daglig leder i FERSKVAREN AS?
Renate Saupstad Røsten. Se roller
Hva var omsetningen i 2025?
14,5 mill. kr i selskapet. Se regnskap
Hvem kan signere for FERSKVAREN AS?
Styrets medlemmer hver for seg. Styrets leder alene. Se signatur
Hvem er revisor?
ULLENSVANG REVISJON AS, fra 03.04.2024.
Hvor holder FERSKVAREN AS til?
c/o Renate Røsten, Øvre Kalvanesvegen 21, 5750 Odda.
Når ble FERSKVAREN AS stiftet?
12.10.2021, registrert i Foretaksregisteret 08.11.2021.
Svarene er hentet fra seksjonene over. Kilde: Brønnøysundregistrene, Regnskapsregisteret, Skatteetaten og Løsøreregisteret, hentet på datoene som står der