Aksjeselskap · Andre tjenester tilknyttet undervisning ikke nevnt annet sted · Oslo
KULINARISK AKADEMI AS
Org.nr. · Aktiv · 26 ansatte · Stiftet 07.05.2018
Vulkan 5, 0178 Oslokulinariskakademi.noOppdatert 08.11.2026
KULINARISK AKADEMI AS er et aksjeselskap i Oslo, stiftet i 2018, i bransjen andre tjenester tilknyttet undervisning ikke nevnt annet sted. Daglig leder er Espen Vesterdal Larsen, og styrets leder er Espen Vesterdal Larsen. I 2025 hadde selskapet 35,2 mill. kr i driftsinntekter og et årsresultat på 591 tusen kr. Største eier er SUCUS HOLDING AS med 100,0 %.
Siste endringer
- Antall ansatte 25 → 26
- Endring av revisor
- Antall ansatte 27 → 25
- Ny kontaktinformasjon
Verdt å vite
- MerkNegativ egenkapital i 2025
§ 01Nøkkeltall 2025
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hver søyle har sin egen skala; tallene for alle år står i § 07 Regnskap. Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026
§ 02Hvor pengene kommer fra og går
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Resultatet for 2025, siste år med full kostnadsfordeling, som en trapp: inntektene øverst, hver kostnad trekker fra, og det som står igjen er resultatet.
| Post | Søyle | Beløp | Av inntekt |
|---|---|---|---|
| Driftsinntekter | 35 180 | 100,0 % | |
| Lønn og sosiale kostnader | −15 322 | 43,6 % | |
| Avskrivninger | −115 | 0,3 % | |
| Andre driftskostnader | −9 970 | 28,3 % | |
| Ikke spesifisert i kilden | −8 960 | 25,5 % | |
| = Driftsresultat | 813 | 2,3 % | |
| Netto finans | −222 | 0,6 % | |
| Skatt | 0 | 0,0 % | |
| = Årsresultat | 591 | 1,7 % |
«Ikke spesifisert» er differansen mellom driftsinntektene, kostnadene kilden fordeler og driftsresultatet. Nyere år står i Regnskap og Nøkkeltall. Kilde: Regnskapsregisteret via areg.no, hentet 08.11.2026
§ 03Økonomisk helse
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Sammenlignet med 223 selskaper i 85.699 Andre tjenester tilknyttet undervisning ikke nevnt annet sted, regnskapsår 2025. Det tonede feltet er den midterste halvdelen, streken er medianen, prikken er KULINARISK AKADEMI AS.
Omsetning
35,2 mill. kr
Blant den største fjerdedelen i bransjen (median 1,1 mill. kr)
Driftsmargin
2,3 %
Under medianen i bransjen (median 3,2 %)
Egenkapitalandel
−62,2 %
Blant den laveste fjerdedelen i bransjen (median 56,9 %)
Omsetningsvekst
+10,3 %
Over medianen i bransjen (median +3,7 %)
Hva selskapet eier, og hvem som har betalt for det
Egenkapital −7,4 mill. kr (0 %) · Gjeld 19,2 mill. kr (100 %) · Sum eiendeler 11,8 mill. kr
Tallene bak stripene
| Mål | KULINARISK AKADEMI AS | Nedre kvartil | Median | Øvre kvartil |
|---|---|---|---|---|
| Omsetning | 35,2 mill. kr | 156 tusen kr | 1,1 mill. kr | 6,6 mill. kr |
| Driftsmargin | 2,3 % | −5,4 % | 3,2 % | 20,7 % |
| Egenkapitalandel | −62,2 % | 10,2 % | 56,9 % | 82,0 % |
| Omsetningsvekst | +10,3 % | −17,2 % | +3,7 % | +29,0 % |
Antatt: bransjetallene er utledet av Intelligo, ikke oppgitt av kilden: median og kvartiler per næringskode og år. Femsifret kode brukes når den har minst 20 selskaper med regnskap, ellers næringen (to siffer), så næringshovedområdet. Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026
§ 04Roller
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Har rollen nåI dag
| Rolle | Navn | Siden |
|---|---|---|
| Regnskapsfører | SPAREBANK 1 ØKONOMIHUSET AS | — |
| Styrets leder | Espen Vesterdal Larsen f. 1973 | 2018 |
| Daglig leder | Espen Vesterdal Larsen f. 1973 | 2020 |
| Revisor | REVISIONSBUREAUET AS | 2025 |
| Styremedlem | Heidi Iren Hansen Vestvik f. 1987 | 2020 |
| Styremedlem | Jostein Medhus f. 1975 | 2019 |
Se alle 6 roller på én tidslinje
Søylen går fra kunngjøringen som først nevner personen i rollen og fram til i dag. Kilde: Brønnøysundregistrene, hentet 14.10.2026
§ 05Signatur og prokura
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hvem som kan forplikte selskapet.
To styremedlemmer i fellesskap eller daglig leder alene.
- Styrets leder
- Espen Vesterdal Larsen f. 1973
- Daglig leder
- Espen Vesterdal Larsen f. 1973
- Styremedlem
- Heidi Iren Hansen Vestvik f. 1987, Jostein Medhus f. 1975
Prokura: ingen registrert.
Signaturen står ordrett fra registeret. Kilde: Foretaksregisteret, hentet 03.10.2026
§ 06Eiere
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
SUCUS HOLDING ASAndre
1 aksjonær. Eierskapet var i det vesentlige uendret fra 2024 til 2025.
| Aksjonær | Org.nr. | Andel |
|---|---|---|
| SUCUS HOLDING AS |
SUCUS HOLDING AS eies igjen av GRANERUD HOLDING AS 50 % og ELEVARE HOLDING AS 50 %.
Hva selskapet eier
- FOODSTEPS GROUP AS · 26,8 % (2025)
Se alle 1 aksjonærer og eierskapet siden 2020
Registeret ligger omtrent ett år etter. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister per 31.12.2025, hentet 31.07.2026
§ 07Regnskap
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
| Post | 2023 | 2024 | 2025 | Utvikling | Endring fra 2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Driftsinntekter | 29 513 | 31 891 | 35 180 | +10,3 % | |
| Driftsresultat | −2 381 | −2 146 | 813 | +137,9 % | |
| Resultat før skatt | −8 199 | −9 643 | 591 | +106,1 % | |
| Årsresultat | −6 972 | −10 976 | 591 | +105,4 % | |
| Sum eiendeler | 19 460 | 10 867 | 11 828 | +8,8 % | |
| Egenkapital | −540 | −7 952 | −7 361 | +7,4 % | |
| Gjeld | 20 000 | 18 819 | 19 189 | +2,0 % |
Kilde: Regnskapsregisteret, hentet 08.11.2026. Selskapet har ikke konsernregnskap.
§ 08Hendelser
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Alt som er registrert om KULINARISK AKADEMI AS siden stiftelsen, år for år.
Siden 2018: 36 kunngjøringer og 12 registerendringer. Mest skjedde i 2019 og 2026.
Tallene bak tidslinjen
| Hendelse | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kunngjøringer | 1 | 10 | 10 | 1 | 1 | 2 | 4 | 3 | 4 |
| Registerendringer | — | — | — | — | — | — | — | — | 12 |
| Eiere inn | — | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Eiere ut | — | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Anbud vunnet | — | — | — | — | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Stillingsannonser | — | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kilde: Brønnøysundregistrenes kunngjøringer, Skatteetatens aksjonærregister, Doffin, TED og NAV, hentet 01.11.2026. Registerendringer er Intelligos egne observasjoner.
§ 09Nettverk
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Jostein Medhus 7 andre selskaper
2 av 9 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Espen Vesterdal Larsen 4 andre selskaper
1 av 6 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Heidi Iren Hansen Vestvik 2 andre selskaper
1 av 3 roller har ingen kunngjort start og er ikke tegnet. Alle roller på personsiden
Har rollen nåTidligereI dag
En tidligere rolle slutter på registerets siste endring for rollegruppen.
3 personer knytter KULINARISK AKADEMI AS til 10 andre selskaper: Jostein Medhus 7, Espen Vesterdal Larsen 4 og Heidi Iren Hansen Vestvik 2.
Kilde: Brønnøysundregistrene, hentet 14.10.2026
§ 10Anbud
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Ingen offentlige anbud vunnet, tapt eller kunngjort, i Doffin eller TED.
Kilde: Doffin og TED, lest hver natt
§ 11Konkurrenter
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Se alle 0 konkurrenter, merk et selskap eller stem
Lignende selskaper
| Selskap | Kommune | Ansatte | Hvorfor |
|---|---|---|---|
| STAMHUSET AS | Oslo | 28 | Samme bransje og kommune, lik størrelse |
| EDRUPT AS | Oslo | 40 | Samme bransje og kommune, lik størrelse |
| VERGE OPPLÆRING AS | Oslo | 11 | Samme bransje og kommune, lik størrelse |
| OPPLÆRINGSKONTORET I BILFAG OSLO OG AKERSHUS AS | Oslo | 10 | Samme bransje og kommune, lik størrelse |
| NKI KOMPETANSE AS | Oslo | 43 | Samme bransje og kommune, lik størrelse |
Se alle lignende selskaper i søket
Største selskaper innen andre tjenester tilknyttet undervisning ikke nevnt annet sted i Oslo 2025
Utvalget er Intelligos: konkurrenter er selskaper som vant et anbud selskapet tapte, eller tapte et det vant (Doffin og TED); så samme næringskode, så samme næring, nærmest i sted og størrelse. Kilde: Brønnøysundregistrene, Doffin og TED, hentet 08.11.2026.
§ 12Andre registre
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
| Register | Hva vi fant | Hentet |
|---|---|---|
| Enhetsregisteret | Registrert 24.05.2018 · I Merverdiavgiftsregisteret Formål: Gjennom konsulentvirksomhet, arrangementer, kurs og varesalg, formidling av kunnskap, utvikling og kompetansehevning innen næringsmidler, herunder i hovedsak mat og drikke, overfor både næringsdrivende og private, samt investeringer innen samme segment og for øvrig alt som naturlig hører til. | 08.11.2026 |
| Foretaksregisteret | Registrert 24.05.2018 · Aksjekapital 83 400 NOK | 08.11.2026 |
| Løsøreregisteret | Ikke hentet ennå; «Hent data» øverst på siden henter det | — |
| Ledige stillinger, NAV | Ingen åpne utlysninger | — |
| Renholdsregisteret | Ikke registrert | 11.11.2026 |
| Bemanningsforetaksregisteret | Ikke registrert | 11.11.2026 |
| Smilefjes, Mattilsynet | Ikke registrert | 11.11.2026 |
| Finanstilsynets konsesjonsregister | Ikke registrert | 08.11.2026 |
Kilde: Brønnøysundregistrene, Løsøreregisteret, NAV, Arbeidstilsynet, Mattilsynet og Finanstilsynet, hentet på datoene i tabellen
§ 13Spørsmål og svar om KULINARISK AKADEMI AS
Du kom rett hit fra en lenke utenfra. Resten av siden står over og under; gå til toppen.
Hvem er daglig leder i KULINARISK AKADEMI AS?
Espen Vesterdal Larsen, siden 2020. Se roller
Hvem eier KULINARISK AKADEMI AS?
1 aksjonær. Det er SUCUS HOLDING AS med 100,0 %. Se eiere
Hva var omsetningen i 2025?
35,2 mill. kr i selskapet. Se regnskap
Hvem kan signere for KULINARISK AKADEMI AS?
To styremedlemmer i fellesskap eller daglig leder alene. Se signatur
Hvem er revisor?
REVISIONSBUREAUET AS, fra 05.02.2025.
Hvor holder KULINARISK AKADEMI AS til?
Vulkan 5, 0178 Oslo, kulinariskakademi.no.
Når ble KULINARISK AKADEMI AS stiftet?
07.05.2018, registrert i Foretaksregisteret 24.05.2018.
Svarene er hentet fra seksjonene over. Kilde: Brønnøysundregistrene, Regnskapsregisteret, Skatteetaten og Løsøreregisteret, hentet på datoene som står der